浙江东方职业技术学院于2000年5月在浙江东方专修学院的基础上经浙江省人民政府批准筹建、2002年3月正式批准建校、同年7月国家教育部同意备案、列入国家教育部普通高校招生计划、面向浙江省及部分省外地区招生、是浙江省早开办的高职院校之一。