学院的前身是创办于1986年的国家级重点中专茂名市建设中等专业学校。2004年3月经广东省人民政府批准成立茂名职业技术学院、学院由茂名市人民政府主办、接受广东省教育厅业务管理、是一所以工科为主、文、理、经、管多学科协调发展、具有一定竞争实力、建筑和化工特色鲜明的全日制公办专科层次普通高等院校。

茂名职业技术学院是广东省住房和城乡建设厅、茂名市人民政府共建高校、2004年经广东省人民政府批准成立、是茂名市第一所全日制公办高等职业技术院校、学校前身是创建于1986年的国家重点中专学校茂名市建设中等专业学校。学校秉持“修德强技求实创新”校训、确立“价值观+知识+技能+创新”四位一体人才培养目标、注重培养学生的职业能力、创新精神和创业能力、大力推进工学结合、校企合作、以培养生产、服务、管理第一线的高级技术技能人才为己任、先后为社会输送了4万余名毕业生。